خانه / آشپزی و شیرینی پزی / جدیدترین روش پخت استانبولی پلو همراه با فیلم وعکس

جدیدترین روش پخت استانبولی پلو همراه با فیلم وعکس

جدیدترین روش پخت استانبولی پلو همراه با فیلم وعکس

استانبولی
استانبولی پلو

یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی استانبولی پلو می باشدکه مواد داخل ان می تواند از مفید ترین مواد خوراکی باشد.

استانبولی_پلو برای ۶ تا ۸ نفر

مواد لازم ؛
برنج ؛ ۱/۵ کیلو
گوشت ؛ ۱ کیلو
گوجه فرنگی ؛ ۱/۵ کیلو
پیاز ؛ ۴۰۰ گرم
سیب زمینی ؛ ۴ عدد
روغن ؛ ۷ قاشق سوپخوری
زعفران دم کرده یا زردچوبه ؛ ۲ قاشق چایخوری
نمک و فلفل ؛ به اندازه

طرز تهیه ؛
گوشت را خوب خرد کرده به همراه ۲ عدد پیاز و مقداری نمک آن را آب پز کنید سپس در روغن تفت دهید . گوجه ها را رنده کنید . بقیه پیاز را در روغن تفت داده و گوجه فرنگی ها را به آن اضافه کرده همراه با زردچوبه یا زعفران بگذارید کمی بپزد . برنج را با آب و سیب زمینی خردشده ، نمک و فلفل در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید ، زمانی که برنج کمی پخت مقداری از آب آن را خالی کنید و گوجه فرنگی را اضافه کنید . وقتی که آب گوجه فرنگی کاملا به خورد برنج رفت و دیگر آب نداشت گوشت را روی برنج قرار دهید و دم کنید .

استانبولی

آموزش کاپ کیک حرفه‌ای به غیر حرفه‌ای ها - آشپزی
بخوانید

درباره ویدا ویسی

همچنین ببینید

چگونه از طریق سیستم های همکاری در فروش کسب درامد کنیم

خیلی ها امروزه از طریق وبسایت و اینترنت و حتی شبکه های مجازی کسب درامد …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.