خانه / آشپزی و شیرینی پزی

آشپزی و شیرینی پزی

آشپزی و پخت و پز
طرز تهیه انواع سس,طرز تهیه انواع پلوها,انواع غذاهای خارجی,غذاهای کشورهای خارجی,انواع کتلت,انواع کباب,غذای کودک,انواع مربا,غذا با گوشت,غذا با مرغ,غذاهای رژیمی,غذاهای …

دمنوش زعفران؛ ضد اضطراب و افسردگی – آشپزی

دمنوش زعفران؛ ضد اضطراب و افسردگی وب‌سایت سوران: زعفران گلی زیبا و خوشبو است که به علت خواص درمانی بی شمار و هم چنین رنگ زیبا کاربرد های زیادی در مصارف غذایی دارد. به علت دارا بودن بوی خوش و رنگ نارنجی آن در دم کردن چای می توانید از …

ادامه مطلب

آموزش درست کردن مرغ حلزونی به روش خیلی ساده وراحت

مرغ حلزونی لذیذ و خوشمزه

آموزش مرغ حلزونی لذیذ و خوشمزه آموزش مرغ حلزونی  برای چهار نفر مواد لازم برای اموزش مرغ حلزونی لذیذ و خوشمزه : فیله مرغ  بزرگ یک عدد فلفل دلمه متوسط یک عدد زعفران نصف فنجان سس مایونز نصف فنجان ابلیمو چهارقاشق سرکه یک قاشق پودر سیر زرد چوبه و ادویه به …

ادامه مطلب

طرز تهیه رنگینک اصیل ایرانی

رنگینک اصیل ایرانی

روش تهیه رنگینک اصیل ایرانی رنگینک جزو دسر های خوشمزه و اصیل ایرانه. این دسر به علت داشتن خرما ، گردو ، آرد و کره سرشار از انرژی و مقویه. ماندگاری این دسر خیلی خوبه و می تونین به راحتی داخل یخچال تا مدت زیادی نگه داری کنید. طرز تهیه …

ادامه مطلب

طرز تهیه ادویه ی ایتالیایی نودل

ادویه ی ایتالیایی نودل

طرز تهیه ادویه ی ایتالیایی نودل این ادویه در انواع سالادها و غذاهای سرد یا گرم کاربرد دارد.   طرز تهیه ادویه ایتالیایی نودل: ادویه ی ایتالیایی نودل را احتمالاً دربسته های نودل دیده اید و طعم دلپذیر آن را تجربه کرده اید. این ادویه تقریبا پایه ثابت اکثر غذاهای ایتالیایی، …

ادامه مطلب

سالاد ماکارونی را با سس کم چرب بخورید – آشپزی

سالاد ماکارونی با سس رژیمی

گروه آشپزی باران پاتوق : سالاد ماکارونی را با سس کم چرب بخورید   سالاد ماکارونی با مرغ و کشمش و بادام از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. می توانید این سالاد را با باقیمانده های مرغ …

ادامه مطلب

دستور پخت بوقلمون کریسمس

دستور پخت بوقلمون شکم پر کریسمس

دستور پخت بوقلمون شکم پر: پخت بوقلمون شکم پر در کریسمس یا تنکس گیوینگ، مرسوم است. برای پخت بوقلمون شکم پر کریسمس رسپی های متفاوتی وجود دارد. اما قدیمی ترین دستور پخت های بوقلمون شکم پر بدون فر می باشند که این بستگی به سلیقه و امکانات خود شما دارد. …

ادامه مطلب

بهترین شیوه ی پخت دمی -بلغور با بهترین مزه

دمی -بلغور

بهترین شیوه ی پخت دمی -بلغور با بهترین مزه با این که بلغور گندم همیشه انتخاب اول مادر میان غلات نیست، اما به طرز شگفت آوری مغذی و دارای فواید بسیار زیادی برای سلامتی است. از جمله تاثیر آن در بهبود هضم، تحریک رشد و نمو بدن، تحریک گردش خون، …

ادامه مطلب

خواص و طرز تهیه سوپ جوجه برای سرماخوردگی

طرز تهیه سوپ جوجه

خواص و طرز تهیه سوپ جوجه برای سرماخوردگی   گاهی ما فکرمی کنیم که توصیه مادر بزرگ ها برای خوردن سوپ جوجه یا مرغ در روزهای سرماخوردگی، ریشه در باورهای قدیمی داشته و علمی نیست. اما بهتر است بدانید سوپ مرغ بویژه نوعی که با گوشت بلدرچین یا بوقلمون آماده …

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکوی جوانه ماش

مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد قارچ ۲۰۰ گرم هویج ۲ عدد پیاز ۲ عدد بادمجان ۲ عدد فلفل دلمه ای نگینی خرد شده ۱ عدد جوانه ماش ۱ پیمانه روغن مایع نصف پیمانه ادویه مخصوص ۱ قاشق چایخوری نمک به مقدار کافی طرز تهیه برای درست کردن این کوکو …

ادامه مطلب

سلاد برگ تاک یابرگ مو-سالاد برگ انگور با مفیدترین مواد

#سالاد_برگ_تاک یا #سالاد_برگ_انگور یا #سالاد_برگ_مو   مواد لازم ؛ کاهو ؛ ۲۵۰ گرم گوجه ؛ ۱۰۰ گرم خیار ؛ ۱۰۰ گرم ذرت ؛ ۵۰ گرم هویج رنده شده ؛ ۱۰۰ گرم فلفل دلمه های رنگی ؛ ۱۰۰ گرم پیاز حلقه شده ؛ ۵۰ گرم برنج پخته شده ؛ ۱۰۰ گرم …

ادامه مطلب

غذای محلی فوق العاده ی دلمه بادمجان!

غذای محلی فوق العاده ی دلمه بادمجان! ‍ مواد لازم برای دلمه بادمجان برای ۶عدددلمه ۵۰۰گرم گوشت قیمه ای گوسفندلپه یک پیمانه برنج دوپیمانه پیاز ورب وگوجه به مقدار لازم. ابتدا لپه وبرنج را جدا گانه با کمی نمک خیس کرده سپس پیاز را سرخ میکنیم ولپه خیس شده را …

ادامه مطلب

بهترین وجدیدترین روش درست کردن مربع های پنیری چگونه است؟

بهترین وجدیدترین روش درست کردن مربع های پنیری چگونه است؟ مربع_های_پنیری مواد لازم ؛ پوره سیب زمینی ؛ ۳ پیمانه یا ۳ یا ۴ عدد تخم مرغ ؛ ۵ عدد نمک ، فلفل سیاه و فلفل پاپریکا ؛ از هر کدام ۱ قاشق چایخوری شیر ؛ ۱/۲ پیمانه کره ؛ …

ادامه مطلب

طرز تهیه ی نان مغزدار تبریز با ایچلی کوک!

طرز تهیه ی نان مغزدار تبریز با ایچلی کوک! نان_مغزدار_تبریز_یا_ایچلی_کوک مواد لازم: نصف پیمانه آب ولرم شکر خمیرمایه ۱۲۰ گرم کره تخم مرغ یک عدد نصف پیمانه ماست آرد سفید زنجبیل نمک زرد چوبه یا زعفرون طرز تهیه نصف پیمانه آب ولرم , سه ق م شکر و یک ق …

ادامه مطلب

جدیدترین روش پخت استانبولی پلو همراه با فیلم وعکس

جدیدترین روش پخت استانبولی پلو همراه با فیلم وعکس یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی استانبولی پلو می باشدکه مواد داخل ان می تواند از مفید ترین مواد خوراکی باشد. استانبولی_پلو برای ۶ تا ۸ نفر مواد لازم ؛ برنج ؛ ۱/۵ کیلو گوشت ؛ ۱ کیلو گوجه فرنگی ؛ …

ادامه مطلب

غذای محلی خوشمزه ی خورشت خلال کرمانشاه

خورشت خلال

غذای محلی خوشمزه ی خورشت خلال کرمانشاه خورش_خلال_کرمانشاه: مواد لازم: خلال بادام رب گوچه فرنگی پیاز یک عدد لیمو عمانی روغن به مقدار لازم نمک فلفل و زرد چوبه به اندازه ی لازم زرشک سیاه گوشت نیم کیلو پودر دارچین گلاب زعفران طرز تهیه اول از همه یدونه پیازو خورد …

ادامه مطلب

ترفند های درست کردن غذاهای نذری برای بالای ۱۰۰ نفر(۲)

نذری

ترفند های درست کردن غذاهای نذری برای بالای ۱۰۰ نفر(۲) پلوی ساده نذری از غذاهای پر طرفدار است پخت پلوی ساده نذری پختن غذاهای نذری مثل برنج در حجم زیاد کار نسبتاً دشواری است که چند نکته مهم دارد. برنج خوب باید خوب قد بکشد و در عین حال شفته …

ادامه مطلب

بستنی های زعفرانی با طعم وبوی خاص در منزل همراه با ویدیو

بستنی

بستنی های زعفرانی با طعم وبوی خاص در منزل همراه با ویدیو مواد لازم ؛ شیر ؛ ۱ پیمانه شکر ؛ ۱/۲ پیمانه ثعلب ؛ ۱۵ گرم زعفران دم شده در گلاب ؛ ۲ قاشق سوپخوری خامه ؛ ۱۰۰ گرم گلاب ؛ ۱/۴ پیمانه طرز تهیه ؛ https://hw18.cdn.asset.aparat.com/aparat-video/a851435e03d90e6e55b13632049759e311278054-360p__34059.mp4 ابتدا یک …

ادامه مطلب

ترفند های درست کردن غذاهای نذری در خانه برای بالای ۱۰۰ نفر(۱)

غذاهای نذری

ترفند های درست کردن غذاهای نذری در خانه برای بالای ۱۰۰ نفر(۱) اگر می خواهید قورمه سبزی نذری بپزید این غذا هم در بین غذاهای نذری طرفدار دارد. در مورد پخت بالای ۱۰۰ نفر قورمه‌سبزی چند نکته قابل ذکر است. مواد لازم قورمه سبزی نذری برای این تعداد عبارت‌اند از: …

ادامه مطلب